प्रतिशत से ग्राम
आपकी कैलोरी TDEE की गणना (Mifflin-St Jeor × गतिविधि) से आती हैं, लक्ष्य के हिसाब से बदली हुई। बँटवारा उन्हें तीन मैक्रोन्यूट्रिएंट में बाँटता है, और ग्राम उनकी ऊर्जा से निकलते हैं: प्रोटीन या कार्बोहाइड्रेट के 4 kcal प्रति ग्राम, फ़ैट के 9 kcal प्रति ग्राम।
आम सवाल
फ़ैट की गणना अलग क्यों होती है, 4 की जगह 9 से भाग क्यों?
क्योंकि फ़ैट में प्रति ग्राम ज़्यादा ऊर्जा होती है, करीब 9 kcal/g, जबकि प्रोटीन और कार्ब में 4 kcal/g। यह पोषक तत्व का भौतिक गुण है, कैलकुलेटर का चुनाव नहीं।
अगर मेरी कोई ख़ास पसंद न हो तो मैं कौन-सा बँटवारा चुनूँ?
संतुलित (30/40/30) एक ठीक डिफ़ॉल्ट है जो ज़्यादातर लक्ष्यों के लिए चलता है। ज़्यादा अतिवादी बँटवारे (कीटो, लो-कार्ब) तभी आज़माने लायक हैं जब आपके पास उसकी कोई ख़ास वजह हो, क्योंकि ज़्यादातर लोगों के लिए उन्हें लंबे समय तक निभाना मुश्किल होता है।
यह सिर्फ़ सामान्य जानकारी के लिए है, चिकित्सकीय सलाह नहीं। जो बात आपको चिंता में डाले, उसके बारे में डॉक्टर से बात करें।