BMR の意味
BMRとは、一日中じっと横になっていたとしても、生きるためだけに体が使うエネルギーです。呼吸、血液循環、体温の維持などに使われます。通常、消費するエネルギー全体の60〜70%を占めます。これに活動係数を掛けると、実際に必要なカロリーが求められます（結果の表を参照）。
どの計算式を選ぶか
ミフリン・セント ジョー式は、今日多くの管理栄養士が使っている式です。多くの成人について測定された基礎代謝量により近いため、ハリス・ベネディクト式に代わって広まりました。ハリス・ベネディクト式(ここで使っている 1984 年の Roza-Shizgal 改訂版)は、特に体重超過の人では、やや高めに出る傾向があります。キャッチ・マクアードル式は、体重と体脂肪率を合わせて除脂肪体重を求めるため、入力する体脂肪率の精度に依存します。キャリパーや体組成計ですでに体脂肪率がわかっている場合に役立ちますが、それ以外の場合は推測で入力する価値はありません。
よくある質問
基礎代謝量が、フィットネスウォッチの表示と異なるのはなぜですか？
ウェアラブル端末は、計算式ではなく心拍数と動きのパターンから安静時のエネルギー消費量を推定します。両者の値が完全に一致することはめったにありません。どちらの方向にも 100〜150 kcal の差は普通です。どちらも推定値であり、実験室での測定値ではないと考えてください。
筋肉を増やすと、実際に基礎代謝量はどのくらい上がりますか？
はい。ただし、多くの人が想像するほどではありません。安静時には、筋肉1kgで1日に約13 kcal、脂肪1kgでは約4.5 kcalを消費します。筋肉を5kg増やした人でも、それだけで1日に増える消費量は40 kcal程度で、数百 kcal にはなりません。
非常に痩せている方や、体重が非常に多い方でも正確ですか？
それほどでもありません。これらの式は平均的な集団のデータに基づいて作られているため、極端な値では精度が落ちます。たとえば、体脂肪率が非常に低い場合や、BMIが35を大きく超える場合です。そのような場合は、（実際の体脂肪率を入力した）Katch-McArdle式のほうが、ほかの2つの式よりも実際の値に近づく傾向があります。
減量のためには、基礎代謝量と同じ量を食べるべきですか？
いいえ。基礎代謝量（BMR）は、一日中じっとしていたときに消費するエネルギーで、目標値ではありません。ダイエットの基準にすべきなのは、結果の表に示されている維持カロリー（BMR × 活動係数）です。実際の基礎代謝量を長期間下回るほど食事量を減らすと、かえって逆効果になりやすいです。
一般的な情報のみを目的としています。医療上のアドバイスではありません。気になることがあれば医師にご相談ください。